Colorful Life

表参道デート♪

関西からこちらの方が東京へいらっしゃるとのことで、表参道で待ち合わせ。
予約が取れたので、AWkitchen figlia 青山店へ行ってきました。

こちらのお店と言えば、新鮮なお野菜のバーニャカウダが有名ですが、
本当にシャッキシャキで、甘みがあり、クセもない美味しいお野菜が、
芸術的に盛られて出てきました。ソースもマイルドで美味です♪

その他には、前菜に人参と鮮魚のカルパッチョ、パスタはお店自慢のトロフィエ
（手作りトマトソースのアラビアータ）と、とっても長い大鰐温泉もやしの
ペペロンチーノ、デザートには苺のエクレアをいただいてきました。
どれも他ではいただいたことがないような、珍しいメニューばかりでしたが、
素材のこだわりを感じさせる、とても美味しいものづくしでした。

こちらでのディナーの前には、二人で表参道をぶらり。
お花の先生でもあるので、フラワーショップを教えていただき、2軒まわりました。

*パ・ド・ドゥ
半地下に、隠れ家のように存在する、とっても素敵なフラワーショップ。
素晴らしいアレンジがショップウインドウに飾られていましたが、残念ながら撮影NG。
というわけで、看板だけです・・・。


*アイロニー
芦屋にもありますが、南青山にあるビルの2階にも店舗があります。
目指して行かないとたどり着けないような、こちらも隠れ家的な感じです。
このように、おしゃれにお花がディスプレイされていました。


上の2軒のお店とフランスつながりということで、サラグレースへも。
ゴージャスで、エレガントな、フランスの空気漂う店内には、白を基調とした
素敵な家具や食器・雑貨の数々が展示されており、目の保養になりました♪


ディナーの後には丸の内へ移動して、イルミネーション鑑賞。
昨年末までかと思っていたら、まだ今月もきれいに光り輝いていました。


作ったアルバムを見せていただいたり、習い事の話やカメラの話など、
久々にお会いしたために話題も尽きることなく、あっという間でしたが、
とっても楽しかったです。
maro君の特製カレンダーや美味しいお土産も、どうもありがとうございました！
allureさん、また遊びに来てくださいね～。

45°焼き菓子教室

昨秋オープンした有楽町ルミネに、美味しそうなタルト屋さんが入っていたので、
買って食べてみたら、すっごく美味しい！！
「45°」というお店みたいだけど、どんなお店・・・？
と思って調べてみたら、津田陽子さんのお店でした。

津田陽子さんと言えば、京都のミディ・アプレミディのサロンで以前にタルトをいただき、
とっても美味しかったので、はっきり記憶していました。

てっきり京都だけでご活動されているのかと思っていたら、
東京でも45°（サンキャトルヴァン）という名前でタルトの販売や
焼き菓子教室も主宰されていることが判明！
というわけで、昨年末から紀尾井町にあるこちらの教室へ通いはじめました。
（テイクアウト用の販売、カフェ、教室が一つの空間にあるのですが、
とってもおしゃれな雰囲気♪）

ブログにアップしようと思いながら年を越してしまったので、
まとめて3か月分を一気にアップです。

11月は栗のタルト。
有楽町店でこれを買って食べて、本当に美味しかったので、
ぜひ習いたい！！と、即クラスに申し込んだのでした。
自分で作った分は持ち帰れて、事前に用意しておいてくださったものが
その場で試食できます。


12月はチェリーのフロール。
中のホワイトチョコのガナッシュクリームと、チェリーとチョコスポンジが、
絶妙な組み合わせで、美味しかったです～。
私が作ったものは生地が膨らみすぎてしまい、箱にすっぽりおさまらず、
太めになってしまいました・・・。


1月はケイクフィグ。
かなりの量のお砂糖とチョコレートが入っているにもかかわらず、
それほど甘すぎず重すぎず、とっても好みのお味でした。


お菓子作りは昔から好きで、本を見ながら家でたまに作ったりしていましたが、
ちゃんと習うのは初めてです。
メレンゲを作るといえばハンドミキサーが当然と思っていましたが、泡立て器を使って
しっかり手できれいに泡立てるとか、様々な道具の持ち方・使い方など
細かく教えていただき、とっても勉強になります。

これからもいろいろ習って、焼き菓子作りを楽しんでいきたいなと思います。

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。

2012年はどんな年になるのか、ワクワク楽しみです。
今年も、うれしいこと、たのしいことを中心にブログを綴っていきたいと
思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

お正月は千葉の実家に帰省し、横浜に戻ってくる途中の
車の中からスカイツリーがきれいに見えました。
スカイツリーのように、上を目指してブレることなく、スーッと
まっすぐ進み、成長していけたらなと思います。

忘年女子会 in 長浜

今年は「お出かけ」カテゴリーのブログアップが多い一年でしたが、今年最後の
お出かけは、親しいフォト仲間のこちらの方とこちらの方と、長浜集合！

新幹線が名古屋を過ぎると、辺りは雪の世界となりました。
長浜の街にも、数日前に降り積もった雪がたくさん残っており、黒壁の街並みと
真っ白な雪のコントラストが、風情があってよかったです。
（とぉ～っても寒かったですが・・・）

まずは叶匠寿庵のカフェで、ほっこりとお抹茶とお菓子をいただきました。
古い建物を生かした作りの店内は、とっても落ち着く空間です。


そして、前々からいつか泊まってみたいと思っていた、季の雲ゲストハウスへチェックイン。
「季」と「雲」の2タイプあるうち、今回は「季」へ宿泊です。

150年も昔に建てられた町家を、おしゃれに改装して作られたこちらのゲストハウスは、
一軒のおうちを丸ごと貸し切るスタイルです。そのため広さは十二分。

1階にはダイニングキッチン、ソファーリビング、こたつ部屋。
エアコンの他に床暖房もついており、足元ポカポカでした。
古いものを生かしつつも、新たに天井にステンドグラスがはめられていたりも。

キッチンは新しいものでしたが、インテリアにマッチした素敵なデザイン。
家具や照明など、置かれているもの全てのトーンが合っていて快適な居心地。

渡り廊下の先にある別棟に檜風呂がありました。
窓から中庭の雪景色を見ながらの入浴、とっても気持ちよかったです。

これだけではありません。2階にもお部屋が3室と、シャワールームが。


名古屋でカルトナージュレッスンをされているToko先生も間のオフということで
長浜へいらっしゃり、一緒に居酒屋「蛍」で魚料理を中心とした美味しいお料理を
いただき、楽しいお食事会となりました。

お泊りということで時間もたっぷりあるので、おこたに入って楽しいおしゃべり♪
以前に行った、篠山の集落丸山みたいだね～なんて話していると、
あっという間に深夜。　お布団には電気シーツが敷かれており、暖かく眠りの世界へ・・・。

翌朝は、ゲストハウスの斜め前にあるレストランにて朝食をいただきました。
ギャラリーも併設されており、明るくこちらも素敵なインテリアです。

nanamiさんとはここでお別れして、その後mintさんと2人で少し離れたところにある、
季の雲ギャラリーへ。こちらへは今年の8月にやはりmintさんとランチをしに
来たのですが、今はレストランはなくなり全体がギャラリーとなっています。

素敵な器を見たり、ちょうど企画展でアノニマスタジオの本が展示・販売されていたので
立ち読みしたり、ゆったり過ごすことができました。

ちょっと急いでいたため写真はありませんが、ランチは黒壁スクエアにある、
北ビワコホテル・グラツィエの姉妹店「オステリア・ヴェリータ」にてイタリアンを
いただいて、長浜の旅は締めくくりとなりました。

やっぱり、趣味が同じ友人との女子旅・女子会は楽しい！！
やっぱり、季の雲はギャラリーもレストランもゲストハウスもセンスが素晴らしい！！
と、大満足の長浜ステイでした。

企画してくださったmintさん、nanamiさん、そして旅先でわずかな時間ですが
ご一緒いただいたToko先生、どうもありがとうございました♪

これで2011年のブログは、おそらくラストです。
お読みくださった皆さま、どうもありがとうございました。
どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ♪

LIGHTOPIA

丸の内で開催されている、LIGHTOPIAへ行ってきました。

キャンドル一つ一つの周りに、サッカー選手や子供たちが描いた絵が
円筒状に飾られていたり、お花畑に色とりどりのイルミネーションが施されていたり、
こじんまりした会場でしたが、とっても華やかで大勢の人が見物に来ていました。

水面には、薄氷がはっていました・・・。それぐらいこの夜は冷え込んでいました。


見ている間にも、ライトアップの色がどんどん変わって、
いろんな表情を見せてくれます。
中央の写真は、お花で作られた大きなボールです。
夜だからお花自体はあまりよく見えませんが、昼間見てもきれいそうです。

この日は芯から冷えるような寒さで、一瞬行くのを迷いましたが、
とってもきれいで行ってよかったです。
わずか一週間のみの開催で、ちょっともったいないくらい。

手袋を外してシャッターを押していると、手がかじかんでしまい、
撮影は時間との勝負でした・・・。